TRADISI MALAMANG

Seorang peserta Lomba Malamang memasukkan campuran beras ketan dan santan kelapa ke dalam ruas bambu yang kemudian dibakar hingga matang di UPT Taman Budaya Jalan Temanggung Tilung Kota Palangka Raya, Jum’at (20/5/2022). Tradisi malamang (memasak lamang) dilombakan pada Festival Budaya Isen Mulang setiap tahunnya agar masyarakat Dayak tetap mencintai tradisi dan kulinernya sendiri. MC Kota Palangka Raya/Saudi/ndk