Pj Wali Kota Palangka Raya Hera Nugrahayu Menghadiri Penutupan Pelatihan Berbahan Dasar Jagung Di Aula Kecamatan Saban…

Pj. Wali Kota Palangka Raya, Hera Nugrahayu menghadiri Penutupan pelatihan berbahan dasar jagung di aula Kecamatan Sabangau, Kamis (22/02/2024).

Kepala Dinas DPKUKMP, Samsul Rizal dalam laporannya melalui kegiatan pelatihan yang telah dijalani para peserta, diharapkan dapat membangkitkan minat maupun motivasi bagi pelaku usaha industri kecil dan menengah dalam mengembangkan usahanya.

Sementara Pj. Wali Kota dalam sambutannya menyampaikan dengan berakhirnya masa pelatihan ini, dapat memberikan dampak positif dalam pengembangan ekonomi lokal serta menciptakan lapangan kerja baru bagi masyarakat Kota Palangka Raya dengan tujuan penguatan perekonomian masyarakat dan menurunkan laju inflasi di bidang industri di Kota Palangka Raya.

Jagung sendiri memiliki kandungan nutrisi seperti karbohidrat, lemak, protein, dan memungkinkan jagung sangat berpotensi untuk dimanfaatkan sebagai bahan pangan dan dapat diolah menjadi berbagai bentuk produk olahan.

Produk pangan lokal berbahan dasar jagung yang dibuat dalam pelatihan ini terdiri dari aneka olahan kue, nastar dan pie.

Pelatihan berbahan dasar jagung ini berlangsung pada 20-22 Februari 2024 dan diikuti oleh 22 peserta dari tiga Kelurahan di Kecamatan Sabangau yaitu Kelurahan Kalampangan, Kereng Bangkirai, dan Kameloh Baru.

#pemerintahkotapalangkaraya
#pjwalikotapalangkaraya
@hera.husain