MENUMBUK BERAS KETAN

Dua orang peserta lomba menumbuk beras ketan menggunakan lesung dan batang kayu ulin dalam lomba Mangenta di UPT Taman Budaya Kalteng Jalan Temanggung Tilung Kota Palangka Raya, Kamis (19/5/2022). Mangenta merupakan proses memasak makanan tradisional khas Dayak berbahan ketan yang dimasak menggunakan campuran parutan dan air kelapa.MC Kota Palangka Raya/Adi/ndk